S sojo nadevana štruca
Sestavine
3 trdo kuhana jajca
2 žlici sojinih kosmičev
4 žlice juhe
1 žlica gorčice
3 žlice masla
1 žlica majoneze
1 žlica drobno narezanega peteršilja
10 dag na majhne kocke narezanega sira
3 kumarice, narezane na majhne kocke
sol in poper po okusu
francoska štruca
Postopek
Sojine kosmiče prelijemo z juho in pustimo, da se namočijo. Kruh prerežemo in mu odstranimo sredico. Maslo penasto umešamo, dodamo krušno sredico, gorčico, peteršilj, kumarice, sir, majonezo, drobno narezana jajca, sol, poper in sojine kosmiče. Vse dobro zmešamo in nadevamo francoski kruh. Zavijemo ga v aluminijasto folijo in ohladimo v hladilniku. Narežemo ga na rezine in postrežemo k pijaći ali kot predjed.
Opombe
Preberite članek Soja v kulinariki.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki s čemaževim pestom
Mandljevi piškoti