Tole je bilo mojemu možu na pikniku ful všeč in je rekel, naj takoj ocenim s petico.
.
Me pa zanima, ali štruco izdolbeš ali pa jo prerežeš in tako spraviš sredico ven. Ker se mi zdi, da je nekaj sredice ob skorji le ostalo v francozu.
okusna hladna predjed
206.447 ogledov
2/5
5
(33)
3 francoske štruce
30 dag šunke
30 dag sira
1 kozarec kislih kumaric
1 trdo kuhano jajce
1 margarina ali maslo
1 kisla smetana
3 žlice gorčice
Šunko, sir in kumarice narežemo na drobne kocke, izdolbemo francoske štruce in vse sestavine, skupaj s kruhovo sredico, zmešamo (dosolimo in popopramo po okusu). Z zmesjo nadevamo na gosto francoske štruce, jih rahlo sploščimo, da se bodo lažje rezale in jih damo vsaj za dve uri na hladno. Ohlajene narežemo na rezine.
Namesto gorčice lahko daste kakšno žlico kisle smetane več ali pa gorčico nadomestite z majonezo.
Kristy, štruco prerežeš na pol in s pomočjo kuhalnice izdolbeš sredico. Nekateri ji odrežejo krajček, da lažje izdolbejo, vendar moraš biti potem precej pazljiv pri nadevanju, da ti zadeva ne uide.
Me veseli, da vam je bilo všeč. Žal mi je le, da je doma nisem fotografirala, bom skušala izrezati del iz slike, ki jo je posnel Ligojnin mož, pa bom poslala.
Lp