super. vsi hvalili sto na uro
Polnjena francoska štruca
okusna hladna predjed
Zbirke:praznični recepti1144
renatana 
210.418 ogledov
210.418 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(33)
Oglas
Sestavine
3 francoske štruce
30 dag šunke
30 dag sira
1 kozarec kislih kumaric
1 trdo kuhano jajce
1 margarina ali maslo
1 kisla smetana
3 žlice gorčice
Postopek
Šunko, sir in kumarice narežemo na drobne kocke, izdolbemo francoske štruce in vse sestavine, skupaj s kruhovo sredico, zmešamo (dosolimo in popopramo po okusu). Z zmesjo nadevamo na gosto francoske štruce, jih rahlo sploščimo, da se bodo lažje rezale in jih damo vsaj za dve uri na hladno. Ohlajene narežemo na rezine.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto gorčice lahko daste kakšno žlico kisle smetane več ali pa gorčico nadomestite z majonezo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200916 sporočil
Super zadeva, večkrat preizkušeno. Običajno delam z 2 štrucama in mi vedno zmanjka nadeva za zadnjo polovico, tako da dodam še kruhove sredice in več ostalih sestavin. Tudi jaz večino masla nadomestim z majonezo. Ker so v majonezi že jajca, jih potem v receptu izpustim. Super zadeva. 5!
