Vložena mešana solata

FacebookTwitter

odlična priloga k hladni pečenki ali narezku

Preverjen
DUŠANKA  85.598 ogledovprijateljica Darinka
    ozimnica: slani shranki
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 3 ure
  • Ocena 5 (7)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 kg rdečega paradižnika

2 kg zelene ali rumene paprike

1,5 kg mladih zrn fižola

10 čebul

10 strokov česna

3 dl olja

2 dl kisa za vlaganje

2 žlici sladkorja

sol

poper

Postopek

Paradižnik pomočimo v vrelo vodo, ga olupimo in narežemo na kocke. Papriko očistimo in prav tako narežemo na kocke. Sesekljamo čebulo in česen.

Čebulo prepražimo na olju, dodamo vse sestavine razen fižola, ki ga skuhamo posebej. V kuhano zelenjavo zamešamo še fižol in naložimo v vroče kozarce.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

renata69, tudi fižol iz konzerve je hrana bakterijam.....ki imajo rade beljakovine. Bakterije so bile pač prisotne v času priprave solate in so se pač v kozarcih razmnoževale. Plini, sproščeni ob tem, so napihnili pokrov.

A,tako.Zdaj pa res ne vem ,kako delat.Z surovim,me je malo strah,da bi ga razkuhala.Sem mislila,da s tem pa ne morem zabiksat.In evo ti ga.

Končno sem naredila tole solato in je res dobra. Uporabila sem stročji fižol. Upam, da ga bom nabrala še za eno rundo.

Zelo dobra mešana solata.Paprike sem dala 1 kg rumene in 1 kg rdeče, fižole sem dodala samo 1 kg, ker ga žal ni bilo več, ker pa imamo radi malce bolj kisle solate sem dodala še 1dcl kisa in 3 žlice soli.

Se moram pohvalit, da sem imela vso zelenjavo iz domačega vrta.Pa še vsi kozarčki se držijo, kar me je vedno strah, ko vlagam, da ne bi kaj zavrelo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec