Vložena mešana solata

FacebookTwitter

odlična priloga k hladni pečenki ali narezku

Preverjen
DUŠANKA  85.601 ogledovprijateljica Darinka
    ozimnica: slani shranki
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 3 ure
  • Ocena 5 (7)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 kg rdečega paradižnika

2 kg zelene ali rumene paprike

1,5 kg mladih zrn fižola

10 čebul

10 strokov česna

3 dl olja

2 dl kisa za vlaganje

2 žlici sladkorja

sol

poper

Postopek

Paradižnik pomočimo v vrelo vodo, ga olupimo in narežemo na kocke. Papriko očistimo in prav tako narežemo na kocke. Sesekljamo čebulo in česen.

Čebulo prepražimo na olju, dodamo vse sestavine razen fižola, ki ga skuhamo posebej. V kuhano zelenjavo zamešamo še fižol in naložimo v vroče kozarce.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Jankica, lahko manj časa pražiš, da bo paprika bolj hrustljava, ali dalj - kakor ti je pač bolj všeč. Jaz sem letos imela manj zrel paradižnik, pa se že po barvi vidi, da je bolj rumeno kot rdeče. Lani mi je bilo bolj všeč, ker je bil paradižnik bolj rdeč, ampak okusno je pa vseeno.

Danes narejeno. Super recept za porabit zelenjavo z vrta.

In kako dobro je. Mmmmmmmmmmmmm, sem danes odprla en testni kozarček, res je super.

A lahko dam oljčno olje? Bom jutri delala.

tudi mi smo že probali-zelo,zelo dobro

Loni, jaz tako ali tako samo oljčno olje uporabljam, no ja, pa majceno bučnega včasih.

Dušanka, tudi jaz!!!

Danes sem spet vložila 10 kozarcev, samo namesto mladega fižola sem dala stročji fižol. Odlično.

Evo, jaz sem tudi danes vložila 10 kozarcev, potem mi jih je pa itak zmanjkalo, imam samo še majhne. Noter sem dala pa kar fižol iz konzerve. Papriko sem dala pa mešano, da zadeva bolj pisano zgleda. Čeprav je zdaj pod deko.

Jaz sem včeraj dala v kozarce, pa je bilo lepo zalito, ko sem pa zdaj pogledala, ni prekrito s tekočino, je zelo gosto, saj tudi suho ni, samo ni vsa zelenjava prekrita. Ali bo šlo kaj narobe? Oziroma ali lahko še kaj naredim?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec