Vložena mešana solata

FacebookTwitter

odlična priloga k hladni pečenki ali narezku

Preverjen
DUŠANKA  85.600 ogledovprijateljica Darinka
    ozimnica: slani shranki
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 3 ure
  • Ocena 5 (7)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 kg rdečega paradižnika

2 kg zelene ali rumene paprike

1,5 kg mladih zrn fižola

10 čebul

10 strokov česna

3 dl olja

2 dl kisa za vlaganje

2 žlici sladkorja

sol

poper

Postopek

Paradižnik pomočimo v vrelo vodo, ga olupimo in narežemo na kocke. Papriko očistimo in prav tako narežemo na kocke. Sesekljamo čebulo in česen.

Čebulo prepražimo na olju, dodamo vse sestavine razen fižola, ki ga skuhamo posebej. V kuhano zelenjavo zamešamo še fižol in naložimo v vroče kozarce.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Evo, spet vlečem na dan, za moje pojme najboljša mešana solata.

Odlična solata, jo pripravljam že vrsto let in je naša najljubša

Mislim, da je dobra, samo jaz ne maram fižola. Kako bi pa bilo brez?

Ja buča, te pač ne bomo silili s fižolčkom, če ti ne gre dol.... Ojej, meni je pa tako dober, posebno ta mlad fižolček. Naredi brez, malo drugače bo izpadlo, ampak po moje bo še vedno fino. Pa saj lahko enkrat poizkusiš iz čisto majhnih količin, pa vidiš, kako bo izpadlo. Če bo ok, se drugič spraviš delat več, a ne? Kje pa piše, da se moramo vsakega recepta držati kot pijanec plota - če nekaj ne maramo, pač ne uporabimo in napravimo svojo varianto. Saj tako pa tudi nastajajo vedno novi in novi recepti.

Evo, porabila sem še zadnji kozarec iz 2006, bo treba kar ponoviti vajo.

Koliko casa pa to kuhate? Namrec od paradiznikov in paprike je toooooliko tekocine ... in ce bi hotela, da se to vse pokuha, to ne bo vec solata, ampak zelenjavni pire :(.

Ta solata je supre, s fižolom ali brez,malo kalorij in hitro narejena

Meni je tudi odlična.Samo ne vem,zakaj se mi je v kleti skisala.Pokrovi so bili nabiti,kot bi hoteli eksplodirati.

Fižol vsebuje precej beljakovin, najbrž ni bil dovolj kuhan.

Rimljanka,dala sem fižol z konzerve.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec