Marmorni sladoledni sendviči
Kus kus s cvetačo, stročjim in rjavim fižolom
jed je primerna tudi za tiste, ki cvetače ne marajo, ker se je sploh ne čuti
Sestavine
530 g cvetače
185 g kus kusa (najbolje polnozrnatega)
300 g kuhanega stročjega fižola
165 g kuhanega rjavega fižola
1 žlička Vegete
malo currya v prahu
ščepec soli
Postopek
Zavremo osoljeno vodo in vanjo damo na majhne koščke narezano cvetačo. Kuhamo, dokler ni primerno mehka. Ko je kuhana, jo vzamemo iz posode in pustimo, da se malo ohladi, preden jo zmeljemo v mešalniku. Vodo, v kateri kuhamo cvetačo, porabimo za kuhanje kus kusa (uporabite navodila na embalaži kus kusa). Ko je kus kus kuhan, mu dodamo zmleto cvetačo, kuhan stročji fižol ter kuhan rjavi fižol, potresemo 1 žličko vegete in malo curry-ja v prahu. Vse skupaj na zmerni temperaturi še malo pogrejemo in sproti mešamo, da se ne prilepi na posodo ali celo prismodi.
Opombe
Najbolje je, da uporabljate posodo s keramično prevleko ali s teflonsko prevleko, da se jed ne prijemlje preveč, lahko pa dodate tudi žlico sončničnega olja. Postrežete lahko s kakšnim zrezkom, solato,...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki