Recept: Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom - Kulinarika.net

Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom

prepustite se zelenjavnim užitkom

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

160 g ploščatih špagetov Bavette Barilla

80 g genovskega pesta Pesto Genovese Barilla

100 g krompirja

150 g narezanega stročjega fižola

morska sol

poper

Postopek

Olupimo krompir in ga narežemo na centimetrske kocke.

Operemo in očistimo stročji fižol ter ga po dolžini narežemo na tri centimetrske trakove.

Zavremo vodo in jo solitmo s sedmimi grami soli na liter vode.

Ploščate špagete kuhamo v vreli vodi osem minut.

Štiri do pet minut, preden so testenine kuhane, jim dodamo stročji fižol in krompir, tako da se kuhajo skupaj.

Testenine in zelenjavo odcedimo in prihranimo nekaj vode, v kateri so se kuhale.

Ploščate špagete damo v skledo in jih premešamo s pestom. Dodamo malo prihranjene vode, da bo omaka dovolj tekoča in gladka.

Dobro premešamo, da se omaka poveže s testeninami in ponudimo.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.