Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom
prepustite se zelenjavnim užitkom
Barilla 
8.699 ogledov
8.699 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
160 g ploščatih špagetov Bavette Barilla
80 g genovskega pesta Pesto Genovese Barilla
100 g krompirja
150 g narezanega stročjega fižola
morska sol
poper
Postopek
Olupimo krompir in ga narežemo na centimetrske kocke.
Operemo in očistimo stročji fižol ter ga po dolžini narežemo na tri centimetrske trakove.
Zavremo vodo in jo solitmo s sedmimi grami soli na liter vode.
Ploščate špagete kuhamo v vreli vodi osem minut.
Štiri do pet minut, preden so testenine kuhane, jim dodamo stročji fižol in krompir, tako da se kuhajo skupaj.
Testenine in zelenjavo odcedimo in prihranimo nekaj vode, v kateri so se kuhale.
Ploščate špagete damo v skledo in jih premešamo s pestom. Dodamo malo prihranjene vode, da bo omaka dovolj tekoča in gladka.
Dobro premešamo, da se omaka poveže s testeninami in ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
