Pozdravljena, Evajanezurska, v tem receptu jih ni, ker piše, da je država izvora Srbija in Črna gora.
So pa v tem .
http://www.kulinarika.net/recepti/6733/sladice/gibanica
Temu receptu pa pri nas rečemo, "ponarejena gibanica"
Hitra gibanica
-
2/5
enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
4 jajca
3 skodelice olja
3 skodelice mleka ali Radenske (lahko pol - pol)
1 pecilni prašek
50 dag sira (kravjega belega) ali skute, nepasirane
6 skodelic moke
sol
Postopek
Stepemo jajca ter zrobimo sir oz. skuto in jo dodamo jajcem, nato dodamo še mleko ali Radensko in sol (po potrebi; če boste delali s skuto, boste morali malo bolj posoliti). Na koncu dodamo še moko in pecilni prašek.
Vse skupaj vlijemo v pomaščen in pomokan pekač ali obložen s peki papirjem.
Pečemo, dokler ni pečeno. Nikoli ne gledam na uro :)
Postrežemo toplo ali hladno z jogurtom ali kislim mlekom.
Zraven priporočamo
