Omaka za pico
omaka za pico iz svežih paradižnikov
JanisJoplin 
19.997 ogledov
19.997 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Paradižnika najprej poparimo (na paradižnika vlijemo vrelo vodo, nekaj minut pustimo in na hitro ohladimo z mrzlo vodo) in olupimo. Nato ju narežemo na majhne koščke. V ponev vlijemo olje in ko je segreto, vanjo dodamo paradižnik. Posolimo in začinimo. Dušimo približno 10 minut , da se paradižnik razpusti in tekstura omake postane enakomerna.
Omaka je pripravljena za na pico.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Čeprav je omaka dosti bolj bleda kot pelati iz kozerve, ima odličen okus.
Namesto posušenih začimb lahko uporabite sveže, vendar morate zmanjšati količino.
Omaki po želji lahko dodate tudi čebulo, česen...
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
