Lahka omakica iz bučk

Name: Lahka omakica iz bučk
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 2 zeleni, srednje veliki bučki; 1/2 korenčka; 2 žlici kisle smetane; žlička vegete

mojsta

7.775 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 zeleni, srednje veliki bučki

1/2 korenčka

2 žlici kisle smetane

žlička vegete

Način za kuhanje

Postopek

Bučke operemo in narežemo na majhne kocke. Korenček operemo, narežemo najprej na tanke kolobarčke, potem pa kolobarčke še prepolovimo. V kozico damo malo vode (približno za prst, odvisno od količine narezane zelenjave), dodamo zelenjavo in začinimo z vegeto. Pokrito dušimo približno 10 minut , da se zelenjava zmehča (a ne razpade). Na koncu dodamo še kislo smetano.

Omakica je odlična kot polivka k polnozrnatim testeninam.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas