Mesni polpeti, ki ne redijo

ne spečemo jih v olju, ampak na peki papirju

xxs

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g mletega govejega mesa

200 g skute

200 g ovsenih kosmičev

2 jajci

pol čajne žličke kokosovega olja/masla

ena čebula

strok česna

začimbe

Način za kuhanje

Postopek

Skupaj zmešamo jajca, kosmiče, meso, skuto, stisnjen česen. Na kokosovem maslu prepražimo čebulo in jo primešamo mešanici.

Oblikujemo polpete in jih pečemo na peki papirju pri približno 200 stopinjah 40 minut.

Opombe

Lahko se vmeša tudi laneno seme, sezamovo seme, bučke ali katera druga zelenjava - bistveno je, da vsebujejo polpeti samo kompleksne ogljikove hidrate in da niso ocvrti. Polpeti so malo manj sočni, kot navadni, ampak so okusni.

Predlogi za vino

Refošk

Merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 14.7.2010 ob 13:04

waw xxs, hvala za podatke!

uporabno

žirafek

kuha že od: 23.11.2010

Št. objav: 71

Objavljeno 18.1.2011 ob 19:23

Hej, jutri bom spekla tele polpetke. Kaj bi postregle zraven telihle polpetkov? Solate nimam toliko, da bi lahko bili le s solato. Pire krompir?...ampak tega smo jedli ravno danes..

Še kakšna ideja?

uporabno

s0ncek*

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1191

Objavljeno 18.1.2011 ob 19:51

Špinača, omaka iz bučk, paprik in paradižnika, pretlačene pečene melancane s skuto?

uporabno

tulka

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 2960

Objavljeno 7.9.2011 ob 22:13