waw xxs, hvala za podatke!
Mesni polpeti, ki ne redijo
ne spečemo jih v olju, ampak na peki papirju
xxs 
25.490 ogledov
25.490 ogledov-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
500 g mletega govejega mesa
200 g skute
200 g ovsenih kosmičev
2 jajci
pol čajne žličke kokosovega olja/masla
ena čebula
strok česna
začimbe
Postopek
Skupaj zmešamo jajca, kosmiče, meso, skuto, stisnjen česen. Na kokosovem maslu prepražimo čebulo in jo primešamo mešanici.
Oblikujemo polpete in jih pečemo na peki papirju pri približno 200 stopinjah 40 minut .
Opombe
Lahko se vmeša tudi laneno seme, sezamovo seme, bučke ali katera druga zelenjava - bistveno je, da vsebujejo polpeti samo kompleksne ogljikove hidrate in da niso ocvrti. Polpeti so malo manj sočni, kot navadni, ampak so okusni.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
