

ne spečemo jih v olju, ampak na peki papirju





1 ura
5500 g mletega govejega mesa
200 g skute
200 g ovsenih kosmičev
2 jajci
pol čajne žličke kokosovega olja/masla
ena čebula
strok česna
začimbe
Skupaj zmešamo jajca, kosmiče, meso, skuto, stisnjen česen. Na kokosovem maslu prepražimo čebulo in jo primešamo mešanici.
Oblikujemo polpete in jih pečemo na peki papirju pri približno 200 stopinjah 40 minut.
Lahko se vmeša tudi laneno seme, sezamovo seme, bučke ali katera druga zelenjava - bistveno je, da vsebujejo polpeti samo kompleksne ogljikove hidrate in da niso ocvrti. Polpeti so malo manj sočni, kot navadni, ampak so okusni.
Hej, jutri bom spekla tele polpetke. Kaj bi postregle zraven telihle polpetkov? Solate nimam toliko, da bi lahko bili le s solato. Pire krompir?...ampak tega smo jedli ravno danes..
Še kakšna ideja?
Špinača, omaka iz bučk, paprik in paradižnika, pretlačene pečene melancane s skuto?
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Tajska rdeča curry pasta

Jabolčna pita s kokosom