Recept: Mešani polpeti - Kulinarika.net

Mešani polpeti

polpeti iz sojinih kosmičev, ajde, kuskusa in zelenjave

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  •  

Sestavine

Količina: za 2 osebi

20 g sojinih kosmičev

25 g kuskusa

25 g ajde

30 g rženih ali ovsenih kosmičev

majhna bučka

majhna paprika

majhna čebula

1 jajce

2 žlici moke

začimbe po okusu (sol, poper, vegeta, česen v prahu...)

Postopek

Sojine kosmiče in kuskus damo v posodo in prelijemo skupaj z 1 dl vroče vode. Ajdo skuhamo v toliko vode, kot piše razmerje v navodilih.

Bučke, papriko in čebulo narežemo na majhne kocke in vse skupaj damo v vročo teflonsko posodo in prepražimo, da se malo zmehča.

Nato damo vse skupaj v posodo, dodamo še kosmiče in počakamo, da se malo ohladi. Dodamo še jajce, moko in začimbe ter premešamo.

Na peki papirju oblikujemo polpete in pečemo približno 10 minut.


Opombe

Ni treba, da je masa zelo gosta, saj lahko kar z žlico "nadevamo" polpete na peki papir.

Meni so zelo dobri tudi hladni, najraje jih jem s kislo smetano.

Recept je popolnoma izmišljen, zato lahko dodamo še kakšno stvar :)

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.