Mešani polpeti

Name: Mešani polpeti
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 20 g sojinih kosmičev; 25 g kuskusa; 25 g ajde; 30 g rženih ali ovsenih kosmičev; majhna bučka; majhna paprika; majhna čebula; 1 jajce; 2 žlici moke; začimbe po okusu (sol, poper, vegeta, česen v prahu...)

polpeti iz sojinih kosmičev, ajde, kuskusa in zelenjave

luccka

23.296 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

20 g sojinih kosmičev

25 g kuskusa

25 g ajde

30 g rženih ali ovsenih kosmičev

majhna bučka

majhna paprika

majhna čebula

1 jajce

2 žlici moke

začimbe po okusu (sol, poper, vegeta, česen v prahu...)

Način za kuhanje

Postopek

Sojine kosmiče in kuskus damo v posodo in prelijemo skupaj z 1 dl vroče vode. Ajdo skuhamo v toliko vode, kot piše razmerje v navodilih.

Bučke, papriko in čebulo narežemo na majhne kocke in vse skupaj damo v vročo teflonsko posodo in prepražimo, da se malo zmehča.

Nato damo vse skupaj v posodo, dodamo še kosmiče in počakamo, da se malo ohladi. Dodamo še jajce, moko in začimbe ter premešamo.

Na peki papirju oblikujemo polpete in pečemo približno 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ni treba, da je masa zelo gosta, saj lahko kar z žlico "nadevamo" polpete na peki papir.

Meni so zelo dobri tudi hladni, najraje jih jem s kislo smetano.

Recept je popolnoma izmišljen, zato lahko dodamo še kakšno stvar :)

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas