Solata s piščancem

Name: Solata s piščancem
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 piščančja prsa; 1 sladka smetana; 1 dl, balzamičnega kisa; maslo; poper, sol; solata endivija; rukola; 1 zavitek tortelinov

solata je podobna tisti, ki jo strežejo v restavraciji Buf

dzoana

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 piščančja prsa

1 sladka smetana

1 dl, balzamičnega kisa

maslo

poper, sol

solata endivija

rukola

1 zavitek tortelinov

Način za kuhanje

Postopek

Piščančjim prsim odstranimo kožo in kost. Narežemo na kocke, posolimo in popramo. Meso malo popečemo na maslu, zalijemo z balzamičnim kisom in pustimo, da malo izhlapi. Zalijemo s sladko smetano in še malo pokuhamo. Meso z omakco polijemo čez očiščeno solato. Posebej skuhamo v vreli osoljeni vodi torteline in jih ponudimo poleg solate.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO