Recept: Solata - osvežilna - Kulinarika.net

Solata - osvežilna

solata kot samostojna jed

  
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: za 6 oseb

1 piščančje prsa ali puranje meso

1 zelena solata (ledenka ali mehka solata)

velik šop rukole

1 konzerva koruze

1 rdeča paprika

4 trdo kuhana jajca

200 g feta sira

 

Polivka za solato:

1 jogurt ali sladka smetana

sol

jabolčni kis

olje

balzamični kis

začimbe (provansa)

Postopek

Meso narežemo v trakove, posolimo in ga dobro spečemo v ponvi. Meso dobi lepo, rjavo barvo.

Solato narežemo in operemo. Dodamo na tanko narezano papriko, rukolo, narezana jajčka, koruzo in na drobno narezan sir. Vse skupaj dobro zmešamo. Naredimo preliv iz navedenih sestavin in to polijemo po solati, ki jo dobro zmešamo. Solato serviramo na krožnike in na koncu posujemo s pečenim mesom.


Opombe

Zraven postrežemo dober kruh in večerja je pripravljena.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 5.5.2010 ob 22:51

Vesel

Jaz to meso spečem v pečici ali na žaru, ker je meso na ponvi presuho in se hitro shladi. Pa kruha ne postrežem poleg, dodatne kalorije.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.