Piščančji žur

Odlično avtorju in še enkrat odlično naši gostiteljici in kuharici Jelcy

Wau....usi full hvalite in, ker sem danes zadolžena za kosilo, sem se odločila, da pripravim to jed. Bom upoštevala nekatere nasvete tu pri komentarjih pa upam, da mi rata. Če mi rata bom pomoje najbolj zadovoljna 17-letnica.=)

Seveda ti je uspelo, kajne, sm0tK|c@! Zdaj pa plavaš na valovih zmage!!!!! le tako naprej!

Ja rimljanka res mi je uspelo. Sem bila čist presrečna, ko sem vidla, da je staršem full teknilo. To mi je bilo v še večje zadovoljstvo. Tako, da 5 za recept. Sem pa najprej popekla piščančje prsi na olju, tako, da so postali zlato-rjavi, nato pa zložila v steklen pekač, čez dala rezine šunke, ker nismo imeli pršuta, čez to sir v plasteh in na koncu še namazal kislo smetano čez vse. Čez vse to sem posula rožmarin, baziliko in origano. Solila sem že pri pečenju prsi na olju.

DANES SEM NAREDILA ZA KOSILO. SUPERRRRR. ČISTA PETICA. MOJI SO BLI FUL NAVDUŠENI, NISEM PA MESA NIČ SOLILA, KER JE BLO ŽE TKO DOVOLJ SLANO. ZRAVEN PA POSTREGLA RIŽ IN ČEZ ŠE MALO SMETANOVE OMAKICE PA SOLATKA S FIŽOLOM.RES ODLIČEN RECEPT.

Nebeško dobro. Mislim, da bo piščančji žur na jedilniku kar pogosto.

Hmmm..jaz sem pa zadnjič sprobala, pa sem bila malo razočarana, glede na to koliko hvalite... Se mi je zdelo malo preveč okusov skupaj namešanih.. Mi nekako ni šlo skupaj piščančje meso+pršut+smetana. Saj veste: sto ljudi- sto okusov!!

Spekla sem "žur" za moj žur in je bilo zlo zlo dobro. Dala sem ogromno smetane, pa vendar je je na koncu bilo premalo za moj okus. Morda bi morala res zapret pekač. Vsaj ko sem drugič dodala smetanco. Ampak tudi brez tega, je bilo naravnost ODLIČNO!

Tudi jaz se pridružujem mnenju MIAM, nič posebnega. Veliko bolj všeč so mi piščančji ali puranji zrezki s sirom in šampinjoni v smetanovi omaki. Mi ni všeč okus pršuta in smetane.

Meni pa je ratalo in tudi gostom je bilo všeč.. Morda za spoznanje preslano, zato velja opozorilo, da mesa ne smemo soliti. Obvezno je tudi popeči meso na maslu v ponvi preden gre v pečico. Ponudila sem s kuhovimi cmoki.