božič,novo leto,valentinovo,pečenje,glavne jedi,mesne jedi

Piščančji žur

MATIC  
Piščančji žur
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

6 kosov piščančjih prsi -file

20 dag pršuta

30 dag sira

3 dcl razžvrkljane smetane

sol

poper

rožmarin

Postopek

Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.


Opombe

Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

alenkaaa  

kuha že od: 25.10.2006

Št. objav: 21

Objavljeno 26.12.2006 ob 11:56

mi smo to jedli za božično večerjo in nam je bilo zelo dobro, po nasvetu drugih sem meso prej popekla, zelo enostavem in dober recept, super!!!!

Deklica  

kuha že od: 20.8.2006

Št. objav: 16

Objavljeno 26.12.2006 ob 16:12

Zelo vesel

Mi tudi, bilo je odlično. Tudi jaz sem popekla prej meso. In nič solila. Vsi smo se oblizovali. Preprosto a dobro.

merrii  

kuha že od: 27.12.2006

Št. objav: 49

Objavljeno 2.1.2007 ob 17:39

super jed, sem jo naredila za novoletno kosilo, smo vse zmazali, je pa zelo nasitna. Meni je ostalo dovolj omake, sem poslala tudi slikico :) njamiiii, 5 od mene :)

linana  

kuha že od: 24.2.2004

Št. objav: 29

Objavljeno 4.1.2007 ob 17:15

Meni je ta zadeva super. Smo že večkrat delali po tem receptu in vsakdo je pohvalil dobroto. Dam pa v večji pekač in ob strani mladi korenček in na pol kuhan krompir.

Recept je enostaven, hrana je dobra, oa pe veliko dela ni.

andrejka  

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 7.1.2007 ob 22:55

Danes prizkušeno, rezultat pa ne tako navdušujoč kot komentarji.

dome  

kuha že od: 7.4.2004

Št. objav: 341

Objavljeno 8.1.2007 ob 0:56

današnji žur je bil odličen. gostje so se oblizovali. Omake je bilo dovolj, uporabila sem popečene svinjske in piščančje zrezke, jih prekrila z gobicami, pršutom in trapist sirom, vse zalila s 4 dl žvrkljane sladke smetane.

MarkoSan  

kuha že od: 28.1.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 28.1.2007 ob 12:51

A sircek se da na zacetku, a ni 45 minut malo prevec, da se ne zazge??

šjorca  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

Objavljeno 28.1.2007 ob 15:43

Sirček se ne zažge ker je potopljen v smetanci :)

MarkoSan  

kuha že od: 28.1.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 28.1.2007 ob 20:46

Ok, ce se sircek ne zazge, pol je pa super :) Jutr bom naredu 4x porcijo pa use pozrl :) Zato sm fprasal :)

ADRIJANAM  

kuha že od: 15.10.2006

Št. objav: 212

Objavljeno 5.2.2007 ob 22:10

Super stvarca tale žur. Za nedeljsko kosilo smo probali, povabljenih je bilo tudi nekaj gostov in vsi tudi moji otroci, ki so pri novostih zadržani so bili enotnega mneja zelo dobro. To sem delala prvič in je zelo dobro uspelo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.