Kraljevski piščanec
piščančji zrezek z pršutom in sirom
Sestavine
2 velika piščančja zrezka
4 rezine pršuta
2 debelejši rezini sira
začimbe za perutnino (poper, sladka paprika, rožmarin, bazilika)
zobotrebec ali vrvica
olje
Postopek
Zrezke natremo z začimbami in jih pustimo stati 10 minut. Medtem si pripravimo pršut in sir. Vklopimo pečico. Zrezke na hitro popečemo z obeh strani. Na zrezek naložimo rezine pršuta in sira. Zavijemo jih v rolico, zapremo z zobotrebcem ali vrvico in damo v pekač. V pekač vlijemo olje, na katerem smo pekli zrezke. Pečemo cca. 30 minut pri 180 stopinjah (v ventilatorski pečici). Postrežemo s kuhano zelenjavo in poljubno prilogo.
Opombe
Lahko naredimo tudi iz puranjih zrezkov.
Jaz mesa ne solim, ker je že pršut dovolj slan.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kakijeva nevesta
Bowla s kozicami