Gratinirani fuži s sirom in pršutom
Gratinirane testenine nikoli ne razočarajo
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Ljubitelji testenin, pozor! Gratiniranih se nikoli ne naveličamo, kajne? Predlagamo, da jih že vnaprej razdelite v porcije za 1 osebo in spečete sproti. Tako boste imeli pripravljeno kosilo za več dni.
Sestavine
250g fužev Pekarne Pečjak
2 dl mleka
100g na trakce narezanega kuhanega pršuta
100g sira po izbiri
2 žlici moke
2 žlici masla
parmezan
muškatni orešček
mleti česen
sol
poper
olivno olje
Postopek
Fuže skuhamo v slani vodi po navodilih na embalaži, polovico damo v posodice, v katerih bomo pekli.
Potresemo s sirom in pršutom ter obložimo še z drugo polovico fužev.
Na maslu prepražimo moko, dodamo začimbe in mleko ter pustimo da prevre.
Polijemo čez testenine in potresemo s parmezanom.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 °C približno 20 minut oziroma toliko časa, da se sir zlato zapeče.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
