kuhanje,pečenje,glavne jedi,jedi s sirom,testenine,kosilo,večerja

Gratinirani fuži s sirom in pršutom

Gratinirane testenine nikoli ne razočarajo

Pekarna Pečjak   5.4.2023
2023-04-05
Gratinirani fuži s sirom in pršutom
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Ljubitelji testenin, pozor! Gratiniranih se nikoli ne naveličamo, kajne? Predlagamo, da jih že vnaprej razdelite v porcije za 1 osebo in spečete sproti. Tako boste imeli pripravljeno kosilo za več dni.

Sestavine

250g fužev Pekarne Pečjak

2 dl mleka

100g na trakce narezanega kuhanega pršuta

100g sira po izbiri

2 žlici moke

2 žlici masla

parmezan

muškatni orešček

mleti česen

sol

poper

olivno olje

Postopek

Fuže skuhamo v slani vodi po navodilih na embalaži, polovico damo v posodice, v katerih bomo pekli.

Potresemo s sirom in pršutom ter obložimo še z drugo polovico fužev.

Na maslu prepražimo moko, dodamo začimbe in mleko ter pustimo da prevre.

Polijemo čez testenine in potresemo s parmezanom.

Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 °C približno 20 minut oziroma toliko časa, da se sir zlato zapeče.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.