Pol - Ham
pečeno piščančje, goveje, svinjsko mleto meso, imitacija polpetov ali "hamburgerjev"
Sestavine
500 g piščančjega mesa
150 g govejega mesa
150 g svinjskega mesa
1 čebula
šopek peteršilja
2 jajci
3 žlice paradižnikove mezge ali zmletih pelatov
3 žlice smetane
sol
olivno olje
voda za dolivanje
Postopek
Čebulo olupimo, drobno nasekljamo in na olivnem olju svetlo prepražimo. Pustimo, da se ohladi. Peteršilj operemo in drobno nasekljamo.
Mesu primešamo vse sestavine in dobro premešamo, da se enakomerno razporedijo. Maso postavimo v hladilnik za 20 minut.
Z naoljenimi rokami oblikujemo ploščate kroge, ki jih zapečemo na obeh straneh.
Večkrat jih obrnemo in medtem dolivamo vodo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Domači prijatelj z orehi in čokolado