Einfach ko pasulj ... 
pa takoooo zelooo dobro!
Bosanski čevapčiči
sočni čevapčiči z žara
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Ovčetino in govedino zmeljemo minimalno dvakrat ter posolimo, popramo in pustimo stati 1 uro . Zmeljemo 3 čebule in jih vmešamo v že pripravljeno meso. Vse skupaj pregnetemo in pustimo počivati še 1/2 ure , da se meso navleče soka čebule. Ko meso "odstoji", iz zmesi oblikujemo čevapčiče cca. 6 cm dolge in 1,5 cm široke in jih pečemo na žaru. Pečene zložimo v lepinje , ki smo jih pred tem obložili s kajmakom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
