kuhanje,žar,poletje,glavne jedi,priloge,mesne jedi,kosilo,večerja

Leskovački čevapčiči s črno lečo in mlado čebulo

Tudi leča je izvrstna priloga jedem z žara

   5.8.2021
    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 min
  •  

Sestavine

Leskovački čevapčiči AVE GRILL

200 g črne (beluga) leče

šopek mlade čebule

oljčno olje

2 limeti

poper

sol

Postopek

Črno lečo prelijemo z dvojno količino osoljene vode in jo 30 minut kuhamo do mehkega. Odcedimo in ohladimo. Čebulo narežemo na tanke kolobarje, vmešamo v ohlajeno lečo, dodamo sok iztisnjene limete, oljčno olje in dobro premešamo. Solimo, popramo in še enkrat dobro premešamo. Postavimo v hladilnik.

Čevapčiče na vseh straneh enakomerno opečemo in postrežemo s črno lečo.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.