Leskovački čevapčiči s črno lečo in mlado čebulo
Tudi leča je izvrstna priloga jedem z žara
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
Leskovački čevapčiči AVE GRILL
200 g črne (beluga) leče
šopek mlade čebule
oljčno olje
2 limeti
poper
sol
Postopek
Črno lečo prelijemo z dvojno količino osoljene vode in jo 30 minut kuhamo do mehkega. Odcedimo in ohladimo. Čebulo narežemo na tanke kolobarje, vmešamo v ohlajeno lečo, dodamo sok iztisnjene limete, oljčno olje in dobro premešamo. Solimo, popramo in še enkrat dobro premešamo. Postavimo v hladilnik.
Čevapčiče na vseh straneh enakomerno opečemo in postrežemo s črno lečo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
