

Telečji čevapčiči s kumarami in grškim jogurtom (tzatziki)Tzatziki omaka za dodatek okusnim čevapčičem
Oceni
Kumare narežemo na tanke rezine in jih rahlo osolimo. Pustimo 30 minut , da izpustijo vodo in se nekoliko zmehčajo. Vodo odlijemo, lahko jih tudi nekoliko iztisnemo. V skledi zmešamo kumare, iztisnjen strok česna, grški jogurt in origano. Popramo in po potrebi še nekoliko osolimo. Vse skupaj še enkrat dobro premešamo in postavimo v hladilnik.
Na vročem žaru enakomerno opečemo telečje čevapčiče in jih še tople postrežemo s kumarami v jogurtu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost