Posušen ombolo in vratovina

To me veseli, saj sem odvisna od tistega kar se dobi na tržišču. Stoodstotno pa verjamem le v tisto kar sama naredim. No in pršut se mi je zdel dosti " nezapacano" živilo.Hvala za odgovor.

No, o kraški burji in sušenju vedo v pršutarni Lokev malo drugače povedati......je ne sme biti kaj veliko, razen v sloganu za prodajo....sicer je zunaj suh, znotraj pa pokvarjen pršut....

Anamarija, kdaj praviš, da bo suho? Da pridem malo guštirat!

Ombolo junija, pršut hm leta 2011, sicer imamo še nekaj lanjskega tako, da lahko prideš, se bo tudi zate kaj našlo.

lp