Vratovina s prilogo iz pečice

Živjo!

Zdaj sem se pa iz srca nasmejala. Danes bom pripravila to jed, pa sem jo misla objavit na Kulinariki. Potem pa ugotovim, da ima še nekdo podoben okus kot jaz:):). Vedno meso naložim na zelenjavo, da je bolj sočno. Delam isto varianto, samo krompir ne dam not, ampak naredim kako drugo prilogo.

Super Vanja!

Tudi pri nas imamo to jed najraje, če nimam pri roki vratovine, dodam kose piščanca ali morda kareje.Jaz dodam še stroke česna, korenje in več bučk.Zelo dobro je če na dno pekača položite liste svežega zelja. Mi tej jedi pravimo "izpod šporheta..."

LP

A se ti zelje ne prismodi - mislim, ker so tanki listi in preden se speče...

lp,

Ne ker sestavine spustijo sok in se bolj skuha kot speče.

To smo imeli za božično večerjo in bilo je super in okusno! Poizkusite, ne bo vam žal!!!!

Lepe praznike in vso srečo v novem letu!

Takšne recepte imam rada. Daš v pečico, nastaviš timer in lahko med tem časom delaš kaj drugega. Je pa zelo dobro, sem že večkrat ponovila.

Danes sem preizkusil ta recept. Pekel sem v pokriti posodi, vendar bom naslednjič kar v pečici pekel. Recept pa si seveda zasluži 5ko =)

Super zadeva! Sem mislila še svoje slikce dodat, pa noče.. Mogoče kdaj drugič. U glavnem, jaz krompir narežem na kocke in ga prej malo skuham, potem pa ga dam v pečico, po krompirju potresem na večje kose narezano čebulo, prav tako paradižnik in včasih še papriko, potem pa vse skupaj s čopičem premažem s stopljenim maslom in posolim. Po vrhu pa naložim še "nagvircano" meso (sol, poper, čebula, olje).

Aja pa zelenjave dam kar veliko, ker jo imamo vsi radi - se pa trudim narediti tak lep barvni kontrast, sedaj ko je sezona zelenjave: dam rdečo in belo čebulo, paradižnik, zeleno in rumeno papriko.. No, včasih papriko izpustim.

Včeraj za kosilo. Imela sem že kupljen svinjski vrat v marinadi. Uporabila sem čebulo, bučko, rdečo papriko in korenje. Super recept, okusno..najboljši del pa je seveda, da med pečenjem lahko brskaš po kulinariki:)) Čista 5*