Recept: Vratovina z žara s toplo krompirjevo solato - Kulinarika.net

Vratovina z žara s toplo krompirjevo solato

Idealno kosilo za tople dni

  
    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: Za 4-5 oseb

1 kg vratovine

1 Vegeta univerzalna marinada

800 g mladega krompirja

2 večji mladi čebuli

30 g masla

poper, sol

1 žlica nasekljanega peteršilja

3 stroki česna

4 žlice olja

Postopek

Vratino prelijte z Vegeta marinado in nasekljanim česnom. Za boljši okus meso za vsaj 30 minut postavite v hladilnik.

Nato meso pecite na žaru približno 10 minut na vsaki strani, da se lepo zapeče in na sredini ostane sočno.

Krompir kuhajte v osoljeni vodi, dokler se ne omehča. Nato ga še vročega narežite na rezine, dodajte maslo, sesekljano mlado čebulo in česen ter vse dobro premešajte. Na koncu dodajte malo olja, posolite in popoprajte ter okrasite s sesekljanim peteršiljem.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.