Zaviti kruhki

kruhki s sirom, oviti s panceto

sweets  
Zaviti kruhki
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

50 dag moke

2,5 dag kvasa

1,5 dl vode

1,5 dl mleka

0,5 dl olja

sol

30 dag masdamerja

kraška panceta

jajce

sezam

Postopek

Iz moke, kvasa, vode, mleka, olja in soli zamesimo testo jaz dam vse skupaj premesiti v kruhomat. Ko je testo sprijeto v kepo, dodamo nariban sir in še premesimo. Testo razdelimo na 20 koščkov. Koščke testa nato razvaljamo v klobaso (kot za krompirjeve svaljke), ovijemo s panceto, prepognemo in še enkrat zavijemo. Premažemo s stepenim jajcem in potresemo s sezamom (če vam sezam ni všeč, lahko potresete sir). Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.


Opombe

Testo lahko naredite po zgornjem receptu ali pa uporabite katerokoli krušno testo.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ZAČETNICA  

kuha že od: 2.2.2007

Št. objav: 1985

Objavljeno 23.9.2008 ob 14:18

Punce, saj je MajaHU imela še ob katerem drugem receptu kaj "pomembnega" za povedat, pa ne se sekirat.

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1410

Objavljeno 23.9.2008 ob 15:32

Recept bom prav kmalu preizkusila, zelo dobro mi je vse, kar hrusta. Hvala za idejo!

MajaHu  

kuha že od: 25.10.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 23.9.2008 ob 17:28

Vidim, da niste dojele poante......Objavljajo se kao novi recepti, pod recepti pa komentarji iz leta 2002, 2003 itd., torej to potem ni nov recept. Nikakor pa ne zaničujem avtorjev kakor ste me ve hotele obdelati. Rimljanka, vi pa ki ste nekako nek administrator bi to lahko že ugotovila, ker to niso pritožbe le mene ampak tudi nekaterih drugih, če tega do sedaj mogoče še niste opazila.

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 23.9.2008 ob 17:41

Po moje je Maja nekaj zamešala,gotovo je gledala letnico kdaj je katera prijavljena ,ne pa datum mnenja.Ne vidim ,da bi na novem receptu bil datum star.

lšp goga

vlasta3  

kuha že od: 27.11.2006

Št. objav: 16

Objavljeno 23.9.2008 ob 18:52

Ali ni škoda da se prerekate zaradi takih malenkosti. Tudi, če je recept že bil kdaj objavljen nič hudega. Verjetno nimamo vsi časa brskati po starih receptih in nam taka "osvežitev" prav pride. Zanimive so ideje, pa čeprav se potem recepta ne držimo ali ga spremenimo.

Zacetnica-mmm  

kuha že od: 23.9.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 23.9.2008 ob 21:08

Vesel

Jooj jaz nisem točno razumela,pa me zanima še nekaj;ali testo ne rabi sploh vzhajat,pa približno koliko zavitih kruhkov sploh pride z navedene mase??? Se opravičujem,pa že v naprej se vam zahvaljujem....

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17786

Objavljeno 23.9.2008 ob 21:34

Vesel

MajaHu piše: Vidim, da niste dojele poante......Objavljajo se kao novi recepti, pod recepti pa komentarji iz leta 2002, 2003 itd., torej to potem ni nov recept. Nikakor pa ne zaničujem avtorjev kakor ste me ve hotele obdelati. Rimljanka, vi pa ki ste nekako nek administrator bi to lahko že ugotovila, ker to niso pritožbe le mene ampak tudi nekaterih drugih, če tega do sedaj mogoče še niste opazila. (konec citata)

Mislim, da je jasno, kdo ni dojel poante. Vsi komentarji pod tem receptom so od 21. 9. 2008 (ko je bil recept objavljen) do 23. 9. 2008, torej danes. Te pa obveščam še, da nisem nekako nek administrator. Je popolnoma jasno, da sem moderatorka, kar je jasno razvidno iz znaka ob mojem imenu (vzdevku). Nekateri drugi se pa lahko sami pritožijo....pa se nekako ne. Samo, nikar ne reci, da si ne upajo, no. Kje pa naj bi to opazila? Se zahvaljujem za vljudno mešanico vikanja in tikanja. Na naši strani je navada, da se tikamo.

Najbrž bi bilo najprej lepo pomesti pred svojim pragom, potem pa drugim očitati, da imajo nasmeteno....

sweets  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 796

Objavljeno 23.9.2008 ob 21:38

Maja Hu ta recept sem poslala v septembru tako da sory ne vem o čem govoriš. Sem pa opazila stare komentarje pod drugimi. Dobro pustimo to saj ni panike.Začetnica-mmm, jaz jih ne vzhajam, vzhajajo dovolj v peči.Tudi ovijanje traja kar nekaj časa in medtem vzhajajo. Pride po 20 kosov in jih pečem v dveh pekačih. (V dveh pa zato ker narastejo, daj jih kar dobro narazen.)

lp

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17786

Objavljeno 23.9.2008 ob 21:40

Vesel

Zacetnica mmm, kruhkov je 20, če piše, da testo razdelimo na toliko koščkov. Glede vzhajanja ne piše nič... ker kruhkov nisem delala, ne vem, kako in kaj. Jaz bi vsaj malo pustila vzhajati. Bodo svetovale tiste, ki so kruhke pekle.

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 23.9.2008 ob 21:50

Zelo vesel

Mogoče pa MajaHu ni imela gor očal in je namesto 2008 videla 2003 - to se meni velikokrat dogaja, ker imam visoko dioptrijo...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.