Mini kruhki

Name: Mini kruhki
Total time: 120 min
Yield: 24 kosov
Ingredients: 350 ml vode; malo olivnega olja; žlica sladkorja; žlička soli; 500 g bele moke; 100 g polnozrnate moke; vrečka suhega kvasa; jajce; sezam, mak, nariban sir ali semena

posuti s sezamom, sirom, makom ali semeni

Garbo

26.761 ogledov

Zahtevnost
2 uri
3 (1)

Sestavine

Količina: 24 kosovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

350 ml vode

malo olivnega olja

žlica sladkorja

žlička soli

500 g bele moke

100 g polnozrnate moke

vrečka suhega kvasa

Za posip:

jajce

sezam, mak, nariban sir ali semena

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine damo v navedenem vrstnem redu v kruhomat in zamesimo testo (seveda pa ga lahko zamesimo tudi na klasičen način in pustimo vzhajati). Testo razrežemo na 24 koščkov. Vsak košček med dlanmi oblikujemo v voljno kroglico in jo položimo v model za muffine. Premažemo z jajcem in posujemo s sirom, sezamom, makom ali semeni. Pustimo vzhajati še kakšnih 15 minut . Pečemo pri 200 stopinjah 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

yulchi

član od 2007630 sporočil

9.6.2008 ob 21:32 Zelo vesel

...joj kak lepo izgleda!!! dobra alternativa kruha! v prihodnje jaz tut poskusim!

izabel

član od 20077 sporočil

13.6.2008 ob 19:04

DOBR JE

Joc

član od 20081 sporočil

16.6.2008 ob 10:52

Priporočam modelčke predhodno pomokati, ker se sicer težko odstrani papir po peki. Sicer pa srčkani kruhki. Dobri pa tudi lepi na pogled.

xxs

član od 2009171 sporočil

27.12.2012 ob 18:45

Silikonski modelčki - zakon... Imam ene, pa mi je žal, da nisem več garnitur kupila, ko so bili v akciji v Hoferju, zdaj jih ne najdem nikjer... Vsaj ne tako poceni. Papirnati so mi od takrat brezveze - silikonske operem v pomivalcu, pa je :)

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis