Recept: Mini kruhki - Kulinarika.net

Mini kruhki

posuti s sezamom, sirom, makom ali semeni

  
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • 314

Sestavine

Količina: 24 kosov

350 ml vode

malo olivnega olja

žlica sladkorja

žlička soli

500 g bele moke

100 g polnozrnate moke

vrečka suhega kvasa

 

Za posip

jajce

sezam, mak, nariban sir ali semena

Postopek

Sestavine damo v navedenem vrstnem redu v kruhomat in zamesimo testo (seveda pa ga lahko zamesimo tudi na klasičen način in pustimo vzhajati). Testo razrežemo na 24 koščkov. Vsak košček med dlanmi oblikujemo v voljno kroglico in jo položimo v model za muffine. Premažemo z jajcem in posujemo s sirom, sezamom, makom ali semeni. Pustimo vzhajati še kakšnih 15 minut. Pečemo pri 200 stopinjah 20 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 9.6.2008 ob 21:32

Zelo vesel

...joj kak lepo izgleda!!! dobra alternativa kruha! v prihodnje jaz tut poskusim!

  

kuha že od: 20.10.2007

Št. objav: 7

Objavljeno 13.6.2008 ob 19:04

DOBR JE

  

kuha že od: 12.6.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 16.6.2008 ob 10:52

Priporočam modelčke predhodno pomokati, ker se sicer težko odstrani papir po peki. Sicer pa srčkani kruhki. Dobri pa tudi lepi na pogled.

  

kuha že od: 29.7.2009

Št. objav: 171

Objavljeno 27.12.2012 ob 18:45

Silikonski modelčki - zakon... Imam ene, pa mi je žal, da nisem več garnitur kupila, ko so bili v akciji v Hoferju, zdaj jih ne najdem nikjer... Vsaj ne tako poceni. Papirnati so mi od takrat brezveze - silikonske operem v pomivalcu, pa je :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.