Lepinja

Name: Lepinja
Total time: 60 min
Yield: 2 kosa
Ingredients: 1 skodelica tople vode; 1 žlička soli; 1 žlička sladkorja; 4 žlice belega olja; 2 skodelici moke; pol zavitka suhega kvasa

zelo enostavna

bozena

1 ura
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 kosa

1 skodelica tople vode

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

4 žlice belega olja

2 skodelici moke

pol zavitka suhega kvasa

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro. Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač (iz pečice) prekrijemo s papirjem za peko, nanj vlijemo 2 kroga testa in damo v pečico. Pečico prižgemo na 225 stopinj in pečemo dobrih 30 minut (skupno s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Pa dober tek!

Opombe

K lepinji ponudimo pleskavico, ajvar in čebulo ali jo pojemo kar tako.

#piknik

#pomlad #poletje #jesen #zima

#zajtrk

#priloge

#kruh

Mnenja o receptu

bojanam

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 27.5.2007 ob 19:06

Smo si jih danes privoščili....so super. Sem pa delala iz dvojne mase in sem jih dobila 7, malenkost manjših.

Še bomo pekli....

uporabno

galja

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1351

Objavljeno 27.5.2007 ob 19:18

Če želite, da bo lepinja z velikimi "luknjami", zamenjajte navadno vodo z radensko.

Pa dober tek! Zelo dober recept. Pri nas ni več piknika brez lepinj!

Galja

P.s. Peče jih pa moj mož, da ne bo pomote!

uporabno

robter

kuha že od: 22.6.2006

Št. objav: 8

Objavljeno 31.5.2007 ob 12:16

Naredil iz dvojne mase, da bo za kosilo s pleskavico.

Ker ne uporabljamo pri nas suhega kvasa sem dal 3/4 kocke svežega kvasa in je uspelo.

uporabno

helena

kuha že od: 1.9.2001

Št. objav: 34

Objavljeno 31.5.2007 ob 21:01

Super, super, super. Res dobro!

uporabno

Brgita

kuha že od: 17.8.2006

Št. objav: 267

Objavljeno 1.6.2007 ob 7:19

Sestavine pomnožila kar s 4 in glej, samo še drobtine. Zelo dobre in okusne.

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 1.6.2007 ob 19:59

Danes sem ih naredila,točno po receptu in so bile super ocena 5.Drugič bom sestavine tudi sama pomnožila s 4 ,HVALA ZA RECEPT.

uporabno

Lunca 15

kuha že od: 7.6.2004

Št. objav: 99

Objavljeno 24.6.2007 ob 21:12

Fino:)

uporabno

Natassa

kuha že od: 29.1.2003

Št. objav: 97

Objavljeno 1.7.2007 ob 11:24

Zelo dobro so mi uspele celo iz brezglutenske moke. Enostavno, hitro, pa še dobro povrhu.

Natassa

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 9.7.2007 ob 15:32

Lepinje so res enkratne.

uporabno

tisdno

kuha že od: 17.11.2002

Št. objav: 117

Objavljeno 9.7.2007 ob 18:59

Lepinje so super, delala sem z dvojno maso, drugič bom dala malo več kvasa, da bodo malo višje, danes sem dala 7 g, drugič 10, ampak okus je fenomenalen. Dala sem v mrzlo pečico, po moje so bile zato pečene v 20 minutah.

uporabno