Lepinja

Name: Lepinja
Total time: 60 min
Yield: 2 kosa
Ingredients: 1 skodelica tople vode; 1 žlička soli; 1 žlička sladkorja; 4 žlice belega olja; 2 skodelici moke; pol zavitka suhega kvasa

zelo enostavna

Preverjen

bozena

200.400 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura
4,9 (54)

Sestavine

Količina: 2 kosa📏 Mere·🌿 Začimbe

1 skodelica tople vode

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

4 žlice belega olja

2 skodelici moke

pol zavitka suhega kvasa

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro . Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač (iz pečice) prekrijemo s papirjem za peko, nanj vlijemo 2 kroga testa in damo v pečico. Pečico prižgemo na 225 stopinj in pečemo dobrih 30 minut (skupno s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

K lepinji ponudimo pleskavico, ajvar in čebulo ali jo pojemo kar tako.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mamazeljka

član od 2006462 sporočil

3.6.2006 ob 15:04

Danes sem naredila lepinje so mi zelo lepo uspele drzžinski člani so bili navdušeni in jih bom morala narediti še.Naredila sem jih samo iz ene mase in smo imeli premalo zraven so bili seveda čevapčiči.

Simona84

član od 20053036 sporočil

3.6.2006 ob 15:15

Tudi jaz sem jih prejšnji vikend spet pekla in ker smo bili tamladi sami doma, smo imeli za nedeljsko kosilo kar hamburgerje

ZOHA

član od 2006119 sporočil

8.6.2006 ob 13:36

Pravkar pečene in so zares dobre.Bom videla kaj bodo rekli družinski člani ko pridejo domov.

itaita

član od 200541 sporočil

8.6.2006 ob 14:02 Vesel

Delala sem dvojno količino in s svežim kvasom in so res OOOOOOOOODLIČNE!!! Celo od najbolj izbirčnega jedca sem dobila same pohvale...

ariella_3

član od 2006664 sporočil

3.7.2006 ob 16:19 Zelo vesel

Super, super, super. Tako dobrega recepta pa že dolgo ne. Pohvalijo ga vsi po vrsti in seveda hočejo tudi recept.

m@teja

član od 20062 sporočil

19.10.2006 ob 14:02

Mmmmmmm, tako dobre lepinje še nisem jedla. Všeč so mi recepti, ki so enostavni, a odlični.

član od 20031057 sporočil

31.10.2006 ob 18:28

Odličen okus! Pekla sem lepo po receptu 30 minut, a so bile na koncu preveč pečene. Dala sem suhi kvas, a so imele na koncu preveč vonja po njem. Drugič bom poskusila dat še malo manj kvasa.

Hvala za enostaven recept!

stefka65

član od 200638 sporočil

28.11.2006 ob 15:45

Božena, prisrčna hvala za dober recept LEPINJ. Že kar nekaj časa sem čakala na to DOBROTO iz domače kuhinje. V dveh dneh sem spekla že dvakrat, zelo so okusne same, s pršutom, dunajskim zrezkom, čakajo pa še polpete in še marsikaj se da vtakniti v luknje ali med dve lepinji za lačne mlade jedce. Pomešala sem 3 vrste moke, dala 1 žlico olja manj, pekla pa manj časa. Bile so odlične, moji prijatelji so bili zelo navdušeni, danes bom poslala njima recept. Še kaj dobrot na internet, da bomo poskušali in pisali odmeve!

Lep pozdrav!

stefka65