Lepinja

Name: Lepinja
Total time: 60 min
Yield: 2 kosa
Ingredients: 1 skodelica tople vode; 1 žlička soli; 1 žlička sladkorja; 4 žlice belega olja; 2 skodelici moke; pol zavitka suhega kvasa

zelo enostavna

bozena

1 ura
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 kosa

1 skodelica tople vode

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

4 žlice belega olja

2 skodelici moke

pol zavitka suhega kvasa

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro. Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač (iz pečice) prekrijemo s papirjem za peko, nanj vlijemo 2 kroga testa in damo v pečico. Pečico prižgemo na 225 stopinj in pečemo dobrih 30 minut (skupno s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Pa dober tek!

Opombe

K lepinji ponudimo pleskavico, ajvar in čebulo ali jo pojemo kar tako.

#piknik

#pomlad #poletje #jesen #zima

#zajtrk

#priloge

#kruh

Mnenja o receptu

ssilva

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 22.2.2006 ob 16:44

Super!

uporabno

jessy6

kuha že od: 13.2.2006

Št. objav: 764

Objavljeno 1.3.2006 ob 11:16

No, danes sem jih spekla tudi jaz - slikca sledi...Ene sem posipala z na drobno sesekljano čebulo, ene s česnom, nekaj pa pustila kar navadnih...vse so bile zelo zelo dobre. Bile so same luknje, mogoče mi uspe poslati tudi slikco z luknjami. Drugače sem pa v enem velikem pekaču pekla 3 naenkrat, zato tudi niso bile okrogle, ampak bolj podolgovate. Bi pa še opozorila, da se mi zdi 1 žlička soli na opisano maso preveč. Testo je pa bilo bolj tekoče, tako da sem ga v pekač dajala kar z večjo zajemalko. Toliko...

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 1.3.2006 ob 13:27

Podvojila količino in - JUHUHU, uspele so

uporabno

bozena

kuha že od: 26.10.2003

Št. objav: 234

Objavljeno 1.3.2006 ob 19:58

Vesela sem, da vam teknejo.

Dober tek!

uporabno

wiskiy

kuha že od: 23.2.2006

Št. objav: 13

Objavljeno 1.3.2006 ob 21:34

Naredil iz dvojne količine pekel na velikem pekaču in nadeval kot pico zelo okusno.

uporabno

vi@dako

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Objavljeno 17.3.2006 ob 16:17

Zelo dobre lepinje! Sem jih pekla v soboto (ker sem pozabila, da nisem spekla kruha za večerjo), nato pa še v nedeljo! Maso sem podvojila, vse sestavine dala v kruhomat in ko je bilo testo vzhajano, sem lepinje z zajemalko "vlivala" v pekač! Hitro in okusno!

P. S. Sin me je vprašal, kje sem kupila te lepinje!

uporabno

uharica

kuha že od: 20.12.2004

Št. objav: 137

Objavljeno 20.3.2006 ob 16:40

Mmmmmm, super! Danes sem jih spekla. Sin je navdušen- že cel dan jih gloda (ima 16 mesecev).

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 9.4.2006 ob 11:43