Lepinja

Name: Lepinja
Total time: 60 min
Yield: 2 kosa
Ingredients: 1 skodelica tople vode; 1 žlička soli; 1 žlička sladkorja; 4 žlice belega olja; 2 skodelici moke; pol zavitka suhega kvasa

zelo enostavna

Preverjen

bozena

200.404 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura
4,9 (54)

Sestavine

Količina: 2 kosa📏 Mere·🌿 Začimbe

1 skodelica tople vode

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

4 žlice belega olja

2 skodelici moke

pol zavitka suhega kvasa

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro . Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač (iz pečice) prekrijemo s papirjem za peko, nanj vlijemo 2 kroga testa in damo v pečico. Pečico prižgemo na 225 stopinj in pečemo dobrih 30 minut (skupno s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

K lepinji ponudimo pleskavico, ajvar in čebulo ali jo pojemo kar tako.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Vesnozaver

član od 201166 sporočil

22.3.2011 ob 14:22

SUPER! Ta recept uporabim tudi kot podlogo za pico in je njami!

Irena NS

član od 20116 sporočil

30.7.2011 ob 20:24 Zelo vesel

Odlične lepinje!!!Bodo še večkrat na jedilniku!

ayabie

član od 20122 sporočil

21.2.2012 ob 16:15 Zelo vesel

Najlepša hvala za recept!

Šarlot Royal

član od 20121 sporočil

23.8.2012 ob 23:21

Ohhhh, kako so to dobre in enostavne lepinje. Noro!!

Euphoria

član od 201156 sporočil

27.11.2012 ob 16:57

Odlično in preprosto!

Gašperus

član od 20135 sporočil

12.3.2013 ob 11:52

Pozdravljeni,

lepinje so odlične, absolutno so postala moja kaharska stalnica. Glede suhega kvasa pa imam slabe izkušnje, včasih mi ni hotel vzhajati in rabi več časa kot svež.