Lepinja

Name: Lepinja
Total time: 60 min
Yield: 2 kosa
Ingredients: 1 skodelica tople vode; 1 žlička soli; 1 žlička sladkorja; 4 žlice belega olja; 2 skodelici moke; pol zavitka suhega kvasa

zelo enostavna

bozena

1 ura
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 kosa

1 skodelica tople vode

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

4 žlice belega olja

2 skodelici moke

pol zavitka suhega kvasa

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro. Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač (iz pečice) prekrijemo s papirjem za peko, nanj vlijemo 2 kroga testa in damo v pečico. Pečico prižgemo na 225 stopinj in pečemo dobrih 30 minut (skupno s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Pa dober tek!

Opombe

K lepinji ponudimo pleskavico, ajvar in čebulo ali jo pojemo kar tako.

#piknik

#pomlad #poletje #jesen #zima

#zajtrk

#priloge

#kruh

Mnenja o receptu

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12640

Objavljeno 2.5.2015 ob 14:18

Pozdravljeni, danes sem jih naredila in sicer točno po receptu, le kvas sem dala sveži-pol kocke. Meni masa ni prišla nič tekoča. Zgledajo zelo lepo in se hladijo, ko bodo probane, bom poročala in ocenila. Zraven bodo čevapčiči. Sin in mož sta samo rekla-odlične. Res so dobre, ocena +5.

uporabno

mačka27

kuha že od: 11.12.2012

Št. objav: 79

Objavljeno 1.2.2016 ob 11:40

BOMBA!!!!! Prejšnji teden po 8-smih letih dobila "podedovano" pečico...In tako smo začeli... (itaq strah pred novo prijateljico ;-) in glede na to, da sem bila toliko časa brez). Uspele 100 %. Rezultat : Vsakodnevna peka kruha/ lepinj/ brownijev, ni da ni in kar je neprecenljivo - zadovoljstvo družine ;-) ;-) ;-) . Hvala za recept milijonkrat!!!

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12640

Objavljeno 2.5.2016 ob 16:32

Danes sem jih ponovno naredila, točno po enem letu, res so zelo dobre, mehke. Tokrat iz dvojne količine in kocke svezega kvasa.