Najboljša bučna juha

Name: Najboljša bučna juha
Total time: 30 min
Ingredients: 1 velika buča (bela ali rumena - stvar okusa); sol; topljeni sirček (lahko je Zdenka); popečen toast ali jušne kroglice

juha iz buč

idika

9.441 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 velika buča (bela ali rumena - stvar okusa)

sol

topljeni sirček (lahko je Zdenka)

popečen toast ali jušne kroglice

Način za kuhanje

Postopek

Večjo bučo operemo, olupimo in izdolbemo (če so mlade buče, jih ni treba lupiti in dolbsti), narežemo na kocke, postavimo v večji lonec. Pokrijemo z vodo in postavimo na ogenj, takoj solimo.

Kuhamo do vretja in do mehkega. Odstavimo z ognja, spasiramo bučo, dodamo sirček in še enkrat spasiramo. Postavimo nazaj na ogenj, da še enkrat povre in serviramo.

Po želji serviramo jušne kroglice, jaz namreč popečem 1 toast v toasterju

na osebo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Kar ostane juhe, jo vedno pospravim v hladilnik in je dobra še par dni.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas