Koruzna mineštra
martina 
22.959 ogledov
22.959 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 mala pločevinka koruze (2 pesti)
3-4 srednje velike krompirje
žlica masla ali margarine
10 dag šunke (slanine..)
1 zelenjavna kocka
sol, poper
1 žlička zdroba
Postopek
Na maslu prepražimo na koščke narezano slanino, dodamo koruzo (če je surova, jo moramo prej skuhati!) in malo prepražimo.
Ko izpari voda, dodamo olupljen in na koščke narezan krompir(če hočemo hitreje do kosila, krompir naribamo). Solimo, popramo, še malo prepražimo in zalijemo z vodo. Dodamo še zelenjavno kocko in pustimo, da se kuha vsaj 20 minut . Če hočemo bolj gosto juho, vse skupaj zmešamo (s paličnim mešalnikom). Za še gostejšo pa dodamo žličko zdroba in pustimo, da se kuha še par minut.
Postrežemo z zlatimi kroglicami ali prepečencem. Dobra pa je tudi brez vsega.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
