Mineštra

Name: Mineštra
Total time: 30 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 1 čebula; 2 žlici oljčnega olja Minos; 40 g prekajene mesne slanine; 16 g paradižnikove mezge Carloni; 1 žlica gladke moke Korngold; 1 zelenjavna jušna kocka Le Gusto; 250 g paradižnika; 300 g zamrznjene fine zelenjavne mešanice Gartengold; ščepec origana Le Gusto; ščepec majarona Le Gusto; 50 g špagetov Carloni; ščepec kristalnega sladkorja Diamant; sol; poper Le Gusto

Okusna zelenjavno-mesna jed na žlico

Hofer

ogledov: 16 628

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

1 čebula

2 žlici oljčnega olja Minos

40 g prekajene mesne slanine

16 g paradižnikove mezge Carloni

1 žlica gladke moke Korngold

1 zelenjavna jušna kocka Le Gusto

250 g paradižnika

300 g zamrznjene fine zelenjavne mešanice Gartengold

ščepec origana Le Gusto

ščepec majarona Le Gusto

50 g špagetov Carloni

ščepec kristalnega sladkorja Diamant

sol

poper Le Gusto

Način za kuhanje

Postopek

Sesekljano čebulo podušimo na olju, da postekleni. Slanino narežemo na kocke in jo skupaj s čebulo na hitro prepražimo. Dodamo paradižnikovo mezgo in pražimo dalje, nato pa jed posujemo z moko in začnemo postopoma ter ob nenehnem mešanju dolivati 0,75 l vode. Dodamo jušno kocko, paradižnik, ki smo ga narezali na majhne kocke, zamrznjeno zelenjavo, zelišča in ščepec sladkorja ter zavremo. Mineštro dosolimo in popramo po okusu. Po približno 5 minutah kuhanja pri zmerni temperaturi dodamo nalomljene špagete in kuhamo še 10 minut.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO