Goveja juha
nedeljska juha
- 2 uri
- 5
Sestavine
Postopek
V približno 2,5 l vode dodamo govedino, ki naj se sama v vodi kuha 20 minu. Nato postopoma dodamo zelenjavo, najprej por, korenček, zeleno, peteršilj in paradižnik. Čebulo malce pocvremo in jo dodamo k juhi. Juha naj vre 2 uri na zmernem ognju. Po približno eni uri vretja dodamo sol.
Opombe
Vegeterijanci naj ne dodajo govedine in dobijo odlično zelenjavno juho.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem