Bučke z jajci

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

1 bučka (cuketa)

2 stroka česna

2 do 3 jajca

sol, poper

malo olja

Način za kuhanje

Postopek

Bučke narežemo na rezance, jih na hitro podušimo na olju in prilijemo malo vode, dodamo strt česen, solimo, popramo in vmešamo jajca. Mešamo, da jajca lepo zakrknejo.

Opombe

Jed lahko po okusu potresemo s parmezanom ali drugim ribanim sirom.

Mnenja o receptu

Cila

kuha že od: 5.10.2006

Št. objav: 3768

Objavljeno 3.8.2019 ob 21:02

Hiter in okusen obrok, lahko tudi zajtrk. Pogosto jih pripravljam s to razliko, da ne mešam, potem ko dodam razžvrkljano jajce. Samo polijem čez, povrh pa naložim na rezinice narezan edamec ali kak drug sir, ki se hitro stopi. Solim ne, ker je že sir dovolj slan. Za en obrok dam 10 - 15 kolobarjev bučke (odvisno od velikosti), eno jajce in en strok česna.

Spet drugič pa naredim brez jajca, vse ostalo enako. Takrat dam nekaj več bučk in dodam različna zelišča.

uporabno

Število mnenj: 21, prikazujem mnenja od 21 do 21

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!