Kremna gobja omakica

Name: Kremna gobja omakica
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 500 g šampinjonov ali drugih gob; 2 žlici masla; 4 dl mleka; moka, mleko (za zgostitev); sol, poper, peteršilj; 1/2 jušne kocke; paprika v prahu...

zelo dobra, kremna omaka, ki se prileže k svežim testeninam

Sabina Jug

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

500 g šampinjonov ali drugih gob

2 žlici masla

4 dl mleka

moka, mleko (za zgostitev)

sol, poper, peteršilj

1/2 jušne kocke

paprika v prahu...

Način za kuhanje

Postopek

1. Maslo segrejemo in mu dodamo gobice (ali prej malo popečemo puranje ali kake druge zrezke).

2. Dušimo, dokler se ne zmehčajo.

3. Začinimo in dodamo moko.

4. Zalijemo s polovico mleka in mešamo.

5. Dušimo še 5 do 10 minut in po želji dolivamo mleko.

Opombe

Odlična s tortelini, kapeleti, testeninami ali njoki, pomfrijem…

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO