Kremna gobja omakica
zelo dobra, kremna omaka, ki se prileže k svežim testeninam
Sestavine
Količina: za 2 osebi
Postopek
1. Maslo segrejemo in mu dodamo gobice (ali prej malo popečemo puranje ali kake druge zrezke).
2. Dušimo, dokler se ne zmehčajo.
3. Začinimo in dodamo moko.
4. Zalijemo s polovico mleka in mešamo.
5. Dušimo še 5 do 10 minut in po želji dolivamo mleko.
Opombe
Odlična s tortelini, kapeleti, testeninami ali njoki, pomfrijem…
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečina juha in krekerji iz polente
Tajski rdeči curry