Recept: Kremna gobja omakica - Kulinarika.net

Kremna gobja omakica

zelo dobra, kremna omaka, ki se prileže k svežim testeninam

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 2 osebi

500 g šampinjonov ali drugih gob

2 žlici masla

4 dl mleka

moka, mleko (za zgostitev)

sol, poper, peteršilj

1/2 jušne kocke

paprika v prahu...

Postopek

1. Maslo segrejemo in mu dodamo gobice (ali prej malo popečemo puranje ali kake druge zrezke).

2. Dušimo, dokler se ne zmehčajo.

3. Začinimo in dodamo moko.

4. Zalijemo s polovico mleka in mešamo.

5. Dušimo še 5 do 10 minut in po želji dolivamo mleko.


Opombe

Odlična s tortelini, kapeleti, testeninami ali njoki, pomfrijem…

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.