Kremna omaka z lososom in pinjoli

FacebookTwitter

na hitro pripravljena omaka

Vanja_v_ZDA  15.125 ogledovMoja kuhinja
    morska hrana: ribe
  • Zahtevnost
  • 15 min
  • Ocena 5 (1)
Oglas

Sestavine

Količina: 1 osebo 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

1 žlica masla

100 g lososa, brez kože

½ žlice moke

4 žlice pinjol

1 strok česna

3 veliki listi bazilike, nasekljani

1/2 dl nekislega, suhega belega vina

½ dl kokošje juhe ali vode

½ dl smetane

1 žlička paradižnikove mezge

sol, poper po okusu

Postopek

Maslo v teflonski posodi segrejemo, dodamo na majhne koščke narezan losos, nasekljano baziliko, sol, poper, česen in pinjole. Pražimo kakšno minuto, nato dodamo moko. Pražimo še eno minuto, nato dodamo vino, juho (ali vodo) in dobro premešamo. Pustimo, da zavre, in po treh minutah dodamo smetano. Ko zavre, je jed gotova.

Polijemo po sirovih raviolih ali pa po širokih rezancih. Dober tek.


Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Odlično. Hitro in enostavno pripravljeno. Zraven so bili kar špageti, ker drugega ni bilo pri hiši.

Čudovita omaka, moko sem sicer izpustila, dodala še nekaj drugih začimb, sicer pa najverjetneje tudi še v gostilni nisem jedla tako okusne omake, top! :)

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑