Zelenjavna priloga ali omaka k testeninam

Name: Zelenjavna priloga ali omaka k testeninam
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 pločevinka graha (Valfrutta 140 g); 1 pločevinka pelatov (Mutti 375 g); 1 dl smetane za kuhanje; 5 dag naribanega sira; 1 čebula; 2 stroka česna; 1 čajna žlička sladkorja (po želji); 1 kocka Knorr; bazilika; sol; poper; olivno olje

zelenjavna jed s posebnim kislo - sladkim priokusom

anamarija1

Zelenjavna priloga ali omaka k testeninam

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 pločevinka graha (Valfrutta 140 g)

1 pločevinka pelatov (Mutti 375 g)

1 dl smetane za kuhanje

5 dag naribanega sira

1 čebula

2 stroka česna

1 čajna žlička sladkorja (po želji)

1 kocka Knorr

bazilika

sol

poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Na olju dušimo čebulo in česen s pelati, dodamo kocko, sol, baziliko in poper. Pet minut pred koncem pa dodamo dobro odcejen in oplaknjen grah, smetano, sir ter dušimo še nadaljnjih pet minut. Ponudimo toplo ali mrzlo zraven mesa na žaru.

Zelenjavi lahko dodamo malo vode in jo po želji prelijemo k testeninam.