Recept: Ričet po babičino - Kulinarika.net

Ričet po babičino

  
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,94075

Sestavine

količina: za 4 osebe

30 dag ješprenja

cel poper

kumina

lovor

sol

4 suha svinjska rebrca

1 jogurt lonček fižola

2 žlici olja

1 čebulo

2 papriki

1 paradižnik

1 por

1/4 rumene kolerabe

2 krompirja

zelena

peteršilj

vegeta

1 koren

Postopek

Ješprenj kuhamo 30 minut v slani vodi, dodamo poper, kumino, lovor, rumeno kolerabo. Posebej na olju pražimo nasekljano čebulo, ko postekleni, dodamo na trakove narezano papriko, na koleščka narezan koren in por, na kocke narezan paradižnik, sesekljano zeleno in peteršilj. Posolimo in dušimo 10 min. Dušeno zelenjavo dodamo ješprenju. Dodamo še na majhne koščke narezan krompir in fižol. Kuhamo še 30 min.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.2.2020

Št. objav: 2

Objavljeno 5.2.2020 ob 17:52

Obožujemo ga.

  

kuha že od: 8.3.2020

Št. objav: 1

Objavljeno 8.3.2020 ob 11:44

Dragi kuharji in Drage kuharice

Vsako vprašanje je seveda na mestu, a vendar moramo mali poznati ciklus kuhanja, ko nekdo vpraša, kdaj mora dodati suho meso, suho meso se kuha več kot ostale sestavine, zato ga lahko dodate takoj, v kolikor imate domače suho mesi, ki je bolj slano, ga zaradi slanosti lahko kuhate posebej in poskusite slanost in okus vode in po potrebi zalivate osnovno jed.

Moj prvi nasvet in veliki pozdrav celi skupini

  

kuha že od: 11.3.2020

Št. objav: 1

Objavljeno 11.3.2020 ob 19:32

naredil prvič s kranjsko klobaso brez kolerabe pa je bilo božansko. Sem ga naredil že tretjič. super recept! lp

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1356

Objavljeno 14.3.2020 ob 12:54

Danes sem ga skuhala, a po moje. Namesto zelenjave dodam kislo zelje, ostalo je enako.To je nekakšna mešanica med joto in ričetom, naši družini je zelo všeč. Je pa to kuhala že moja nona.

  

kuha že od: 10.4.2020

Št. objav: 1

Objavljeno 10.4.2020 ob 19:50

Vesel

Super recept, preprosto in okusno. Tudi jaz sem dodala rebrca istočasno z ješprenjem. Odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.