Ričet po babičino

Name: Ričet po babičino
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 30 dag ješprenja; cel poper; kumina; lovor; sol; 4 suha svinjska rebrca; 1 jogurt lonček fižola; 2 žlici olja; 1 čebulo; 2 papriki; 1 paradižnik; 1 por; 1/4 rumene kolerabe; 2 krompirja; zelena; peteršilj; vegeta; 1 koren

viva

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

30 dag ješprenja

cel poper

kumina

lovor

sol

4 suha svinjska rebrca

1 jogurt lonček fižola

2 žlici olja

1 čebulo

2 papriki

1 paradižnik

1 por

1/4 rumene kolerabe

2 krompirja

zelena

peteršilj

vegeta

1 koren

Način za kuhanje

Postopek

Ješprenj kuhamo 30 minut v slani vodi, dodamo poper, kumino, lovor, rumeno kolerabo. Posebej na olju pražimo nasekljano čebulo, ko postekleni, dodamo na trakove narezano papriko, na koleščka narezan koren in por, na kocke narezan paradižnik, sesekljano zeleno in peteršilj. Posolimo in dušimo 10 min. Dušeno zelenjavo dodamo ješprenju. Dodamo še na majhne koščke narezan krompir in fižol. Kuhamo še 30 min.

#novo leto

#jesen #zima

#glavne jedi

Mnenja o receptu

klavdija mustar

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 2.3.2008 ob 20:05

Res dobr ričet, popoln!!

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 30.3.2008 ob 10:38

Odličen ričet!

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 30.3.2008 ob 10:38

Odličen ričet!

uporabno

WildTigress

kuha že od: 18.2.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 10.4.2008 ob 13:57

Zelo okusen ričet, vendar ga je prišlo za 4 osebe ogromno. Drugič ga bom delala iz polovične količine sestavin. Namesto rebrc sem dodala na koščke narezano šunko.

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 20.4.2008 ob 17:49

Delala sem ga iz polovičnih sestavin,odličen je.LP.

uporabno

Vložena Marelica

kuha že od: 14.2.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 16.5.2008 ob 21:42

Mmm najboljši ričet doslej! Super recept! Delala sem ga edino brez krompirja.