Bučkina kremna juha

enostavna kremna juha iz bučk, začimb in smetane

   sprememba: 4.9.2007ID recepta: 5428priprava: kuhanje, praženjenačin prehrane: vegetarijanstvovrsta jedi: juhe

Slike jedi: 11

Slike postopka: 1

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 552

Sestavine

3 srednje velike bučke

2 žlici masla

1 čebula

1 strok česna

muškatni orešček, sol, poper

jušna kocka

nasekljan peteršilj ali drobnjak (po želji)

2 dl sladke smetane

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Bučke narežemo na kocke. Narezano čebulo malo popražimo na raztopljenem maslu in dodamo česen ter bučke. Malo popražimo in zalijemo z vodo toliko, da prekrije bučke. Ko zavre, dodamo jušno kocko, muškatni orešček, po potrebi dosolimo in po želji dodamo poper.

Vre naj 10 minut. Vse skupaj damo v mešalnik in temeljito zmeljemo. Kremno juho damo nazaj v posodo, še kuhamo cca. 5 minut, prilijemo 1,5 dl sladke smetane in počakamo, da zavre.

Ostanek sladke smetane stepemo, da je skoraj strjena. Juho damo na krožnike, v sredino pa dodamo vsakemu še žlico stepene smetane. Po želji potresemo s peteršiljem ali drobnjakom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.1.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 27.4.2011 ob 12:28

Super juha!!! Zelo enostavno in tudi hitro. Bo večkrat na jedilniku!

Ker nisem imela pri roki sladke smetane, sem uporabila smetano za kuhanje.

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 8.6.2011 ob 8:31

Fino,fino,fino...Super recept.

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 28.6.2011 ob 10:25

Še enkrat te moram pohvaliti...večkrat naredim in smo res zadovoljni.Toliko bučk v tem času...

  

kuha že od: 8.11.2008

Št. objav: 19

Objavljeno 29.6.2011 ob 12:44

Res odlična! :)

  

kuha že od: 10.4.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 6.7.2011 ob 14:25

enostavna in zelo okusna. še jo bomo delali :)

  

kuha že od: 1.2.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 3.8.2011 ob 16:19

Odličen recept. In zelo zelo dobra juha. :) Hvala.

  

kuha že od: 12.6.2007

Št. objav: 1133

Objavljeno 11.8.2011 ob 13:24

Super juhica, sem jo pa skuhala brez smetane in jušne kocke. Tudi brez tega ima poln okus in je res odlična!

  

kuha že od: 24.3.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 12.8.2011 ob 22:34

Zelo vesel

Juhica je odlična

  

kuha že od: 15.3.2008

Št. objav: 531

Objavljeno 9.9.2011 ob 17:04

Prvič naredila in jedla juho iz bučk,čeprav imam bučke zelo rada na vse možne načine. In lahko rečem samo:fenomenalno. Sem pa naredila še bučne žličnike(naribala bučke,posolila,zmiksala s paličnim in dodala moko,da je bilo precej gosto) in jih skuhala posebej .Naložila sem jih na krožnik in polila z juho.

  

kuha že od: 24.3.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 7.11.2011 ob 19:18

mmmmmmmmmm zelo dobra!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.