pečenje,praženje,jesen,zima,glavne jedi,mesne jedi,kosilo,večerja

Praženo zelje s krvavicami in krompirjem

Prava kmečka pojedina

   25.9.2021
fotografija recepta
    mesne jedi: koline
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Praženo zelje s krvavicami in krompirjem

Prava kmečka pojedina

Sestavine

Količina: za 2 osebi

250 g kislega zelja

1/2 čebule

150 g slanine

4 veliki krompirji

1 par krvavic Anton Meso Kamnik

2 žlici olja

kumina

sol

poper

Postopek

Na olju najprej posteklenimo sesekljano čebulo. Dodamo na koščke narezano slanino, premešamo in po nekaj minutah, ko se sestavini lepo popražita, dodamo oprano kislo zelje. Po okusu začinimo s soljo, kumino in poprom. Premešamo, pražimo še nekaj minut, potem pa zalijemo z malo vode. Kuhamo, dokler se zelje ne zmehča (približno 45 minut), vodo pa prilivamo po potrebi.

Medtem spečemo https://anton.si/antonove-krvavice-brez-e-jev-


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.9.2022

Št. objav: 1

Objavljeno 4.11.2022 ob 11:25

Ne vem zakaj je pripisan krompir

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17718

Objavljeno 4.11.2022 ob 13:53

Vesel

Ker ga postrežemo zraven zelja in krvavic.

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 11774

Objavljeno 4.11.2022 ob 19:59

Vesel

Praženo zelje s krvavicami in krompirjem

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.