Bučkina kremna juha

hitro pripravljena in zelo dobra juhica

Pinna

ogledov: 34 307

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

700-800 g bučk (približno 4-5 srednje velikih)

2 žlici olivnega olja

1 čebula

3 stroki česna

6 dl jušne osnove (lahko kar jušna kocka + 6 dl vode)

2 žlici kisle smetane

sol, vegeta

poper

malo sesekljanega peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo čebulo, dodamo na koščke narezane bučke in česen. Pražimo približno 2 minutki, nato zalijemo z jušno osnovo, popramo, solimo (lahko damo vegeto namesto soli). Ko vse skupaj zavre, pustimo, da vre še kakšnih 10-15 minut, nato pa s paličnim mešalnikom pretlačimo bučke in dodamo 2 žlici kisle smetane in peteršilj ter dobro premešamo. Pustimo, da se kuha še kakšno minutko ali dve.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO