Dušene bučke

bučke za poletne dni

   ID recepta: 10230izvor: Moja kuhinjapriprava: dušenjesezona: poletje, pomladnačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malicavrsta jedi: prikuhe

    prikuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: Za 2 osebi
  • povprečna ocena: 56

Sestavine

cca. 4 - 5 srednje velikih, zelenih bučk

polovica srednje velike čebule

cca. 2 - 4 stroke česna

vegeta

sol

poper

peteršilj

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Bučke olupimo, operemo in narežemo na koščke. Na olju prepražimo čebulo. Ko zarumeni, ji dodamo na koščke narezane bučke in malo soli. Ko se malo "podušijo" jim dodamo česen, vegeto, poper. Kuhamo jih še toliko časa, dokler se ne pokuha vsa voda od bučk in se bučke zmehčajo. Cca. 5 minut pred koncem jim dodamo še nasekljan peteršilj.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Bučke moramo na začetku kuhati v pokriti posodi. Proti koncu pa odstranimo pokrovko, da izpari vsa voda. Kuhamo jih na majhnem plamenu, sicer se rade prismodijo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 9.7.2007 ob 14:18

take bučke tudi jaz delam in so mi zelo dobre. Na koncu dodam še malo kisle smetane.

  

kuha že od: 1.5.2007

Št. objav: 151

Objavljeno 9.7.2007 ob 14:21

Vesel

mmm, pravkar preizkušeno. le da bučk nisem olupila, da še kak vitaminček ostane

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6213

Objavljeno 9.7.2007 ob 15:30

Na slikici je še mesek.

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 9.7.2007 ob 15:47

Tud js delam take bučke pa pire krompir. Stem, da js na koncu med bučke dodam sladko smetano in pustim, da zavre.

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 9.7.2007 ob 17:46

Hvala za pohvale.. Kletka tudi jaz domačih nikoli ne olupim, kot si napisala zaradi vitaminčkov... :) (tudi te na sličičah niso olupljene...) Drugače pa jih pripravim z meskom ali pa še kakšnim dodatkom cvrtega krompirja... Hvala za nasveta.. Jaz jih namreč še nisem probala s kislo smetono oz. s sladko smetano... LP vsem...

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Objavljeno 10.7.2007 ob 10:29

Delam na isti način, dodam pa še na koščke narezano svežo papriko.

  

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 20.7.2007 ob 8:01

Pozdravljeni. Jaz na koncu dodam še jajca, pač glede na število oseb, za koliko to pripravljamo, ponavadi po eno na osebo. Ful dobro za malico ali lahko večerjo. Peteršilj pa lahko nadomestimo s črno meto. NJAMI......

  

kuha že od: 10.7.2005

Št. objav: 435

Objavljeno 24.7.2008 ob 21:05

Zelo dobro!

  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Objavljeno 24.7.2008 ob 22:32

Tale kombinacija z jajci je res fina, pa še otroke človek mal okoli prinese, ker drugače na jedo samih bučk.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 29.8.2008 ob 14:47

Hitro enostavno in predvsem dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.