Dušene bučke

Name: Dušene bučke
Total time: 60 min
Yield: 8 oseb
Ingredients: 3 kg bučk; 2 zrela paradižnika; šopek peteršilja; 7 strokov česna; 2 kocki knorr; sol; poper; olivno olje

bučke s peteršiljem, česnom in zrelim paradižnikom

anamarija1

28.167 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 8 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 kg bučk

2 zrela paradižnika

šopek peteršilja

7 strokov česna

2 kocki knorr

sol

poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Bučke temeljito operemo in jih narežemo na kocke. Nasekljamo peteršilj in česen. V posodi zavremo vodo in pridenemo cela paradižnika, ko zavre, odlijemo vodo ter olupimo paradižnika. Dodamo kocke, sol, poper.

Vse sestavine dušimo do mehkega.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Dušene bučke lahko pojemo tople ali hladne.

Zraven se prilega ljubljanski ali pariški zrezek ter mešano meso na žaru.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas