Recept: Dušene bučke - Kulinarika.net

Dušene bučke

bučke s peteršiljem, česnom in zrelim paradižnikom

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 8 oseb

3 kg bučk

2 zrela paradižnika

šopek peteršilja

7 strokov česna

2 kocki knorr

sol

poper

olivno olje

 

Postopek

Bučke temeljito operemo in jih narežemo na kocke. Nasekljamo peteršilj in česen. V posodi zavremo vodo in pridenemo cela paradižnika, ko zavre, odlijemo vodo ter olupimo paradižnika. Dodamo kocke, sol, poper.

Vse sestavine dušimo do mehkega.


Opombe

Dušene bučke lahko pojemo tople ali hladne.

Zraven se prilega ljubljanski ali pariški zrezek ter mešano meso na žaru.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.