Poletne bučke

hitro pripravljena dobrota iz pečice

   ID recepta: 11526priprava: pečenjesezona: pomlad, poletjenačin prehrane: vegetarijanstvovrsta jedi: tople predjedi, glavne jedi

Slike jedi: 8

Slike postopka: 3

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 2 - 3 osebe
  • 4,929

Sestavine

2 srednje veliki bučki

1,5 dl paradižnikove omake

1 svež paradižnik

2 stroka česna

nekaj listov bazilike

prgišče grobo naribane mozzarele

pest ribanega parmezana (50 g)

olivno olje

sol

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Bučki operemo, po dolgem narežemo na pol cm debele rezine in jih naložimo v pekač, ki smo ga na tanko premazali z olivnim oljem. Posolimo, pokapljamo z olivnim oljem in pečemo pribl. 10 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj, da se bučke zmehčajo in rahlo zapečejo.

2. V paradižnikovo omako vmešamo strt ali drobno sesekljan česen in rahlo posolimo.

Svež paradižnik zrežemo na zelo tanke rezine, liste bazilike pa na rezance.

3. Pekač z bučkami vzamemo iz pečice, temperaturo povišamo na 200 stopinj.

Bučke obložimo s paradižnikovo omako, rezinami pradižnika in potresemo z baziliko.

4. Na koncu potresemo še z obema vrstama sira ter v pečici pečemo še par minut, da se sir lepo stopi in zlato zapeče.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Recept je nastal potem, ko sem preizkusila podobnega (iz ponve), ki ga je prispevala npovod1, meni pa je danes zmanjkalo plina in sem se morala znajti s pečico.

K takim bučkam postrežemo pečen mlad krompirček in skledo solate. Teknejo tudi mlačne.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 473

Objavljeno 9.7.2008 ob 10:46

To je pa slišati zelo slastno. Bom zagotovo kmalu sprobala!

  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 9.7.2008 ob 11:41

Zelo vesel

Zelo lepe slike!

Privlačen, enostaven recept, nekaj lahkega za vroče poletne dni! Bravo!

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9217

Objavljeno 9.7.2008 ob 14:26

Se ti vidi, mamaF, da si likovnica.

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 9.7.2008 ob 20:24

jaz jih na kolobarje narežem in dam sir in šunko in paradižnik ter marajon in popečem! super!

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1601

Objavljeno 9.7.2008 ob 21:11

Če daš na dno pekača skuhane široke rezance in malo več paradižnikovega soka je s skledo solate samostojen obrok.

  

kuha že od: 26.9.2005

Št. objav: 215

Objavljeno 10.7.2008 ob 7:33

Zelo vesel

Sprobano včeraj za kosilo - odlično. Tudi jaz sem prišla do podobne ideje kot LIJANA, ker je bilo na dnu še precej omakce.

Ta jed bo kmalu spet na naši mizi, navkljub godrnjanju moške polovice družine, ker midve s hčerko obožujeva bučke.

  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Objavljeno 10.7.2008 ob 12:00

Zelo vesel

Punce, hvala za pohvale.

Seveda se lahko po želji na dno doda kar vam paše - na lističe narezan krompir, pašta, jajčevci...

Vendy, bolj se vidi, da mi je moj najljubši dedek mraz kupil nov fotoaparat :)))

  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 10.7.2008 ob 18:38

Zelo vesel

Danes sem sprobala tale recept in je res dobro. Bom pa tudi jaz naslednjič poskusila z malo testenin. Je tudi pri meni ostalo malo omakice od spodaj. Sem pa bučke narezala na kolobarje - se tako jed lažje zajema.

  

kuha že od: 4.7.2005

Št. objav: 1107

Objavljeno 10.7.2008 ob 20:08

Zelo dobra jed. Sama sem dala spodaj v pekač kuhane široke rezance, ki sem jih polila s paradižnikovo omako Valfruta nadaljevala pa po postopku. Zraven pa velika skleda zelene solate.

  

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 1329

Objavljeno 10.7.2008 ob 23:57

Delam zelo podobno, samo da naredim več plasti, vmes pa posujem sir in dodam še kakšno drugo zelenjavo, ki je pri roki (lepo paše por, popražena čebula in korenček), pa tuno. Res božanska jed.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.