Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Jernejeve dušene bučke
Sestavine
1/2 kg bučk
1/4 čebule
2 žlici olja
koper
1/2 paradižnika
1 dl juhe iz goveje kocke
žlica kisle smetane
1 strok česna
sol in poper po okusu
Postopek
Podolgovate bučke (cukini) dobro operemo in z olupkom vred narežemo na tanke kolobarje.
Na olju prepražimo čebulo in še preden porumeni, stresemo v posodo bučke in zalijemo z juho. Dodamo žličko suhega peteršilja, pol žlice kopra, narezan paradižnik, kateremu smo izrezali sredino, ter dušimo pol ure. Medtem mešamo in pazimo, da ne zmanjka vode. Na koncu dodamo še smetano in sol ter poper po okusu.
Postrežemo kot prikuho k mesnim jedem.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
jaz pa jih dušim le nekaj minut, pa še malo zapečem. ni boljšega. za hčerko, ki je še majhna pa jih naredim z jajcem. Kot bi jedel jurčke. Začinim pa vedno le z vegeto in mletim česnom.
Mmmmm odlične so bile
kaj pa ta 1dl juhe ki je napisan v sestavinah..v postopku pa ni...zdj pa nic ne razumem...
Pa ne tako komplicirat no. V sestvinah je 1 dl juhe, v postopku pa malo vode. Torej namesto tiste vode, doliješ juho.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najboljši limonini razpokančki